Ingredients:
(Per una persona, surten 5 tacos)
Una ceba
Mig pebrot verd i mig vermell
Una pechuga de pollastre
Formatge rallat
Fajitas
Guindilles
Preparació:
Primer de tot tallarem la ceba, el pebrot verd i el vermell a tires petites perque és el que tarda més a fer-se.
Un cop tallada la posem a una paella amb una mica d'oli a foc lent fins que tingui aquest aspecte:
Un cop tenim el pollastre i la verdura ja cuia ho posem tot a la mateixa paella a foc lent i ho cuinem tot junt un parell de minuts.
Passats dos minuts hi afegim el formatge rallat.
Es barreja tot be fins que el formatge quedi tot fos i quedi tot ben barrejat fins que tingui aquest aspecte:
Ya esta makinat el mejicanito! Fem els tacos amb les fajitas hi posem salsa mexicana picant una birreta i linx!
Per qui no sàpiga enrrollar-los aqui hi ha la meva tècnica:
No hay comentarios:
Publicar un comentario